바비큐 썸네일형 리스트형 훈연칩과 훈제 스모커박스를 이용하여 바비큐 만들기 고기를 요리해 먹을때 다양한 방법이 있죠. 그 중 많은 분들이 좋아하고 선호하는게 바비큐라 생각합니다. 가정용 바베큐그릴이 있다면 직화 이외에 복사열을 이용해 바비큐를 만들어 먹으면 정말 좋습니다. 이 때, 훈연칩과 훈제 스모크박스를 함께 활용하면 위와 같은 바비큐를 즐길수 있게 되죠. 식구들이 함께 먹을 바비큐라 향이 강한 훈연칩 대신 참나무 훈연칩을 구입했습니다. 선배께서 훈제 스모커박스는 좀 오버아니냐는 타박아닌 타박을 하셨는데 한 번 꽂히면 직접 사용해봐야 직성이 풀리는 성격이라... ^^;; 다른 장비 사면서 함께 구입을 했습니다. 훈제용 스모커박스는 가스나 차콜 그릴위에서 모두 사용 가능합니다. 일반적으로 훈연칩을 활용할 경우에는 훈연칩을 물에 담궈 불린 후 차콜이나 기타 열원에 올려 사용해야.. 더보기 이전 1 다음
