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남은 치킨 요리 아이들이 좋아하는 볶음밥 맛있게 만드는법

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  • 요즘 왠만한 치킨 한마리에 2만원 가까이 하더군요.

  • 그렇다보니 비교적 저렴하고 양도 많은 치킨 브랜드에서 주문 할때가 많습니다.

  • 계속 실패를 하다가 최근에 새로운 브랜드를 알게 되었는데 정말 만족스럽더군요.

  • 이후로는 대부분 해당 제품을 주문해 먹고 있습니다.

  • 하지만, 단점이 생기더군요. 양이 많다보니 자꾸 치킨을 남기게 됩니다.

  • 남은 치킨을 그대로 데워 먹어도 되기는 하는데 아쉬움이 남는게 사실이죠.

  • 그래서 남은 치킨으로 충분히 한끼 식사가 되는 볶음밥을 만들어 먹으면 좋습니다.

 

 

 

 

남은 치킨 요리


볶음밥 맛있게 만드는법

 

 

 

 

 

남은 치킨으로 만들수 있는 요리는 다양하죠.

일반적으로는 전자렌지에 데워 먹는데 더 맛있게 먹으려면 약불로 팬에서 굽듯 데워 먹으면 좋구요.

저는 남은 치킨 요리로 볶음밥 맛있게 만드는법을 소개해 드리려 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

볶음밥을 맛있게 만들기 위해서는 재료들이 잘 어우러져야 하는데요.

남은 치킨을 이용해 만들다보니 김치가 들어가면 맛을 잡아주는 역할을 합니다.

아이들이 먹을 볶음밥이라 흐르는 물에 깨끗히 씻어 준비를 했습니다.

 

 

 

 

 

김치는 식성에 따라 좋아하는 크기로 잘라주면 됩니다.

 

 

 

 

 

치킨은 위생장갑을 끼고 손으로 뜯어주면 제일 쉽게 준비 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

볶음밥 맛있게 만드는법에서 기억해두면 좋은것 중 하나가 볶음용 기름으로 들기름을 활용해주면 좋습니다.

들기름이라 양을 넉넉히 넣어주었고 일반 식용유라면 적당량만 넣어주면 됩니다.

 

 

 

 

 

마늘을 넣고 볶다가 자른 김치를 넣고 볶아주면 됩니다.

이 때 들기름과 마늘 김치 향이 올라오기 시작하는데... 정말 근사하죠.

 

 

 

 

 

김치가 어느정도 숨이 죽을 정도까지 볶아주면 됩니다.

 

 

 

 

 

이제 다듬어 놓은 치킨을 넣고 김치와 함께 볶아주기 시작합니다.

 

 

 

 

 

이후에 냉장고에 있던 식은 밥을 넣어주면 되구요.

 

 

 

 

 

이 때, 밥을 넣고 볶을때 진간장 한스푼을 넣어주면 볶음밥의 맛이 근사해집니다.

볶음밥 맛있게 만드는법에서 기억해 두면 좋은 부분이구요.

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 하면 남은 치킨을 활용하여 만든 볶음밥이 완성됩니다.

아이들도 맛있게 잘 먹죠.

 

 

 

 

 

여기에 계란탕을 함께 곁들여주면 아주 좋습니다.

말 그대로 금상첨화가 되죠.

 

 

 

 

 

남은 치킨 요리를 무엇으로 할까 고민하신다면 볶음밥을 만들어보시는건 어떨까 생각합니다.

더불어, 볶음밥 맛있게 만드는법에서 기억하셔야 할 부분은 들기름으로 재료를 볶아주는 부분과

마지막에 밥을 넣고 볶을때 진간장 한스푼을 넣어주는 부분은 기억해두면 좋습니다.

;-)